中国有24个节气，还有好多个传统的节日，像春节、清明、端午、中秋、重阳节......在这些节日里，老百姓通常会准备一桌丰盛的饭菜来进行庆祝。从古至今，在中秋节的时候，一直都有着吃月饼的习俗，那么到底是什么原因导致的要吃月饼呢?相信只要大家了解一些中秋节吃月饼的传说，就能知道答案了。
中秋节吃月饼的传说
在中秋节吃月饼，似乎已经成为了一件，刻在人们骨子里的事情。现代人们并没有去想，为什么要吃月饼，只关心月饼好不好吃。其实中秋节吃月饼，可是有许多由来的，既有神话色彩的，也有历史记载的说法。
如神话色彩的说法就是：嫦娥以前与后裔是一对恋人，但当时的天上有十个太阳，老百姓生活在一片水深火热之中，日子过得艰难无比。为了能让百姓过上安生的日子，后裔凭一己之力，射下来九个太阳。这本来是大功一件，可他后来把天帝的儿子给杀了，两人因此双双被贬下凡，成了一对寻常百姓。
做人只有几十年的阳寿，两人为了能长久的在一起，便想到办法，弄到了一颗几千年才能练成的仙丹。这颗仙丹吃了之后，不但可以长生不死，还能够成仙。
但当时有一个坏人，在八月十五的时候，趁着后裔去外面打猎的时候，强迫嫦娥将这颗仙丹给交出来。嫦娥寡不敌众，只能一个人将这颗仙丹给吃掉了，立马变成神仙飞上了天。后裔回到家得知白天的事情后，对妻子怀念不已，并摆上平日嫦娥爱吃的干果和饼，怀念妻子。久而久之，这种饼就成了月饼，成为了在每年的八月十五，人们都要吃的美食之一。
而历史记载的说法就是，当时有一个朝代的将军刚刚打完胜仗回来，为了庆祝胜利，凯旋归来的将军，得到了祝捷饼的奖励。将军吃完后觉得好吃，就请示皇上让天下的百姓，都来吃这种饼，此后，中秋吃月饼就慢慢的成为了习俗。
中秋吃月饼的寓意
在中秋节的时候吃月饼，有着很好的寓意，它不但寄托着人们对于亲人的思念，同时也象征着团圆。八月十五是一个月亮非常圆的日子，那时的花也开得正是时候，花好月圆是对美好的形容。另外，吃月饼还有一种寓意，那就是庆祝胜利。因此，老百姓过中秋节的时候，都是高高兴兴，举家团圆且吃得相当丰盛。
月饼的种类
月饼的种类分为传统、非传统这两种，前者是使用面粉、蛋黄、各种内陷制作而成。比较出全的就有五仁月饼，这种饼外面会有一些图案，里面包的是桂圆、花生、冰糖、瓜子、芝麻等。这种月饼在很久以前就出现了，而直到今天都还在盛行，可见人们对这种月饼的喜爱程度是非常高的。而那种非传统的月饼，就有非常多的款式的，像那种酸辣月饼、冰皮月饼、蛋黄月饼、椰奶月饼等。只要是能吃的东西，都可以做成月饼，这种月饼因为新颖独特，也成为了很多年轻人的至爱。